Descripción

Digital Serie

• La gama Digital Series está diseñada para proporcionar una gran funcionalidad y la máxima productividad. Posee altas y amplias prestaciones, permitiendo que cada usuario adapte el funcionamiento de la máquina a los requisitos necesarios en cada momento. Permite lavar todo tipo de vajilla hasta 420 mm de altura y pueden instalarse en línea o ángulo de 90ºC. Cuenta con un panel de mandos totalmente electrónico así como un micro de seguridad a la apertura de la puerta. Este control electrónico permite visualizar la temperatura de la cuba de lavado y en la caldera.
• Producción desde 800 a 1200 platos/ hora dependiendo del modelo.
• Panel de mandos completamente electrónico con pulsación mediante teclas de membrana. Indica el desarrollo del programa y permite un control del estado del funcionamiento.
• Sistema Termo-stop para asegurar un aclarado a 85ºC como mínimo, tª suficiente para eliminar cualquier germen.
• Dispone de 3 ciclos de lavado de 90 , 120 y 180 segundos en el modelo DCG-800 y de 3 ciclos de 55, 75 ,120 segundos en el modelo DCG-1200 que permite al usuario elegir el ciclo dependiendo del tipo de vajilla y grado de suciedad.
• Asa de la puerta muy resistente, diseñada para aguantar utilizaciones continuadas, fabricada en tubo de acero inoxidable, con baja transmisión de calor. Los brazos de lavado y acalarado son en acero inoxidable.
• Estructura fabricada en acero inoxidable, que posee alta resistencia a los medios corrosivos y garantiza una larga vida del producto.