Descripción Comercial

Línea Active Compact. Bloque motor de 1 velocidad + cabezal cortadora compact.

Un corte perfecto

Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.

Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación. (Ver vídeo)

Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.

Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.

Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.

Built to last

Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.

Motor asíncrono de gran potencia.

Máxima comodidad para el usuario

Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.

Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.

Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.

Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.

Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas.

Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.

9Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.

9Completo sistema de avisos de errores.

9Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

9100% tested.

Incluido

Bloque motor de 1 velocidad.

Cabezal cortadora.

Rampa de expulsión.

Disco expulsor.

Especificaciones

Producción hora: 50 kg – 350 kg

Área boca entrada (cortadora): 89 cm²Diámetro de disco: 180 mmVelocidad motor: 1500 rpm

PotenciaPotencia total: 800 W

Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)Ruido de fondo: 32 dB(A)

Dimensiones exterioresAncho: 378 mmFondo: 309 mmAlto: 533 mm

Peso neto: 15.2 kg

Dimensiones del embalaje 382 x 563 x 480 mmVolumen del embalaje: 0.8 m³Peso bruto: 19.5 kg

Modelos disponibles
1050940	Cortadora CA-21 230/50/1

 

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ps_es-ES_31055_CA-21